Dieses Programm erwartet Sie ?
- Interviews u.a. mit FBM Margarete Schramböck, aws Geschäftsführer Bernhard Sagmeister und Constanze Stockhammer, Vertreterin der Jury
- Pitch-Challenge | Kategorie 1 “Ideen & Konzepte”
- Pitch-Challenge | Kategorie 2 “Startups & KMU”
- Überreichung Schecks an GewinnerInnen
- Recap des Wettbewerbs
Was ist “Teller statt Tonne?” ????
In österreichischen Haushalten fallen jährlich 157.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle an. Weitere 110.000 Tonnen im Handel und 175.000 Tonnen in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Beherbergungsbetrieben (vgl. Pladerer et al., 2016). Wir wollen diesem Problem entgegen gehen und Ideen und Unternehmen vor den Vorhang holen, die sich ganz der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung verschreiben!
Der Wettbewerb wird im Auftrag des Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort von der aws organisiert.
