25.10.2023

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

Das Wiener Startup ist seit 2020 mit seinen "Blended Meat" Produkten am Markt. 2022 begann die Fokussierung auf die Kids-Linie. Jetzt gibt es die Rebel Meat Kids Dinonuggets auch bei Spar zu kaufen.
/artikel/rebel-meat-fleischreduzierte-nuggets-spar
Das Rebel Meat-Founder-Duo Philipp Stangl und Cornelia Habacher | (c) Rebel Meat
Das Rebel Meat-Founder-Duo Philipp Stangl und Cornelia Habacher | (c) Rebel Meat

2019 gegründet, erlangte das Wiener Startup Rebel Meat im Folgejahr unter anderem bei „2 Minuten 2 Millionen“ Bekanntheit. Die Idee: Fleischreduzierte Produkte anzubieten, mit kurzer Zutatenliste. Fleischreduziert bedeutet, dass dem Fleisch vollwertige Zutaten beigesetzt werden. „Neben bestem Bio-Fleisch aus Österreich enthalten unsere Produkte eine Extraportion Gemüse sowie heimisches Getreide in Form von Hirse“, so Rebel Meat Gründer Philipp Stangl. So soll einerseits der Fleischkonsum reduziert werden, und die Produkte werden gleichzeitig gesünder und leichter verdaulich.

Fokussierung auf Kinder-Tiefkühlprodukte

Im November 2021 launchte das Startup seine Linie Rebel Meat Kids, damals mit Bio-Hühnernuggets und Bio-Fleischbällchen. Diese Linie scheint sich als lukrativ erwiesen zu haben – ein Jahr später entschied das Unternehmen nämlich, sich vollkommen auf die tiefgekühlte Kids-Linie zu konzentrieren (brutkasten berichtete). Das Unternehmen begründete den Schritt unter anderem mit einem allgemeinen Trend hin zu mehr Tiefkühlkost.

Heute folgt ein weiterer Meilenstein in der Rebel Meat Geschichte: Die Bio-Hühnernuggets in Dino-Form sind österreichweit in allen Interspar-, Eurospar- und Spar Gourmet-Filialen zu finden. Zuvor waren die Produkte in Österreich bereits im Einzelhandel bei Billa, Billa Plus, Unimarkt und Sutterlüty, online bei Gurkerl, im Großhandel bei Metro, Biogast und Hügli, und bei Goldmenü für Kindergärten, Schulen und Horte gelistet. 2022 folgte die Expansion nach Deutschland – die Rebel Meat Kids Linie ist bundesweit bei Denn’s Biomarkt und Alnatura sowie bei REWE Süd und knurspr.de im Raum München erhältlich.

Geheime Gemüsezufuhr für Kinder

Eine Studie des Robert-Koch-Instituts zeige, dass Kinder – wenig überraschend – viel zu wenig Gemüse zu sich nehmen. Bei Sechs- bis Elfjährigen nehmen lediglich ein Prozent der Mädchen und nur zwei Prozent der Jungen im Mittel die tägliche Zufuhrempfehlung für Gemüse zu sich. 80 Prozent der Mädchen und 81 Prozent der Jungen würden sogar weniger als die Hälfte der empfohlenen Gemüsemenge verzehren. “Rebel Meat will hier klar entgegenwirken”, meint Mitgründerin und CPO Cornelia Habacher.

Deine ungelesenen Artikel:
18.06.2026

Codeship-Gründer Moritz Plassnig wird CEO von Goldman-Sachs-finanziertem CloudBees

CloudBees, ein US-Anbieter von Software-Delivery-Lösungen für Unternehmen, gab kürzlich bekannt, dass Moritz Plassnig mit sofortiger Wirkung zum Chief Executive Officer ernannt wird. Der Wiener, dessen früheres Startup Codeship 2018 von CloudBees gekauft wurde, tritt die Nachfolge von Anuj Kapur an. Zu den Kunden von CloudBees, das u.a. von Goldman Sachs unterstützt wird, zählen globale Unternehmen wie Adobe, Bosch, Visa und Salesforce.
/artikel/codeship-gruender-moritz-plassnig-wird-ceo-von-goldman-sachs-finanziertem-cloudbees
18.06.2026

Codeship-Gründer Moritz Plassnig wird CEO von Goldman-Sachs-finanziertem CloudBees

CloudBees, ein US-Anbieter von Software-Delivery-Lösungen für Unternehmen, gab kürzlich bekannt, dass Moritz Plassnig mit sofortiger Wirkung zum Chief Executive Officer ernannt wird. Der Wiener, dessen früheres Startup Codeship 2018 von CloudBees gekauft wurde, tritt die Nachfolge von Anuj Kapur an. Zu den Kunden von CloudBees, das u.a. von Goldman Sachs unterstützt wird, zählen globale Unternehmen wie Adobe, Bosch, Visa und Salesforce.
/artikel/codeship-gruender-moritz-plassnig-wird-ceo-von-goldman-sachs-finanziertem-cloudbees
Moritz Plassnig
© zVg - Moritz Plassnig.

CloudBees zählt zu den führenden Anbietern im Bereich Software-Delivery und wird von namhaften Investoren wie Goldman Sachs Asset Management, Morgan Stanley Expansion Capital und HSBC unterstützt. 2018 übernahm das milliardenbewertete US-Unternehmen das Wiener Startup Codeship, das Gründer Moritz Plassnig ab 2011 aufgebaut hatte. Nach mehreren Führungspositionen in der Softwarebranche kehrt Plassnig nun zu CloudBees zurück und übernimmt dort die Rolle des CEO sowie einen Sitz im Board of Directors.

Zuletzt war Plassnig als Chief Product Officer bei Immuta tätig, einer Plattform für Datensicherheit und -governance, wo er die Bereiche Produktentwicklung, Technik und Kundenerfolg leitete.

Plassnig: „Softwareentwicklung im Umbruch“

„Die Softwareentwicklung befindet sich erneut in einem Umbruch“, sagt Plassnig. „Unternehmen stehen unter dem Druck, Agentic Coding einzuführen, ohne die Kontrolle zu verlieren. Das erfordert Aufsicht, Nachvollziehbarkeit und menschliche Beteiligung. CloudBees hat mehr als ein Jahrzehnt damit verbracht, das Vertrauen der weltweit größten und am stärksten regulierten Engineering-Organisationen zu gewinnen. Die Frage jedes CIOs lautet derzeit: Wie kann ich mithalten, ohne die Kontrolle zu verlieren? Wir sind mit der richtigen Lösung zur richtigen Zeit am richtigen Ort.“

Unter Plassnigs neuer Führung möchte CloudBees ein AI-first-Unternehmen werden, sowohl bei den entwickelten Produkten als auch intern. KI-Agenten sind bei CloudBees aktuell in den Bereichen Engineering, Marketing und Kundenbetreuung eingebettet.

„Kurs nicht beibehalten“

Die Plattform hilft Unternehmen dabei, Regeln festzulegen, Risiken zu kontrollieren und den Überblick über die Softwareentwicklung zu behalten. Änderungen durch Menschen oder KI sind jederzeit sichtbar und nachvollziehbar. So können große Unternehmen KI sicher nutzen, ohne ihre bisherigen Tools und Arbeitsweisen auszutauschen. Plassnig spricht bereits mit Kunden und wird dies auch in den nächsten Wochen weiter vorantreiben.

„Wir sind Anuj dankbar, dass er CloudBees profitabel und fokussiert hinterlassen hat. Aber der Vorstand hat Moritz nicht an Bord geholt, um den bisherigen Kurs beizubehalten“, kommentiert Sacha Labourey, Mitbegründer und Vorstandsmitglied von CloudBees, die Bestellung. „Agentic Coding verändert gerade grundlegend, was Unternehmen von uns erwarten, und CloudBees wird sich ebenso radikal wandeln. Moritz weiß aus eigener Erfahrung, was es heißt, Software mittels Agentic Coding zu entwickeln. Das verändert seine Sichtweise auf die Governance, die sowohl Unternehmen als auch Entwicklerteams benötigen. Er hat das nötige Gespür, um diese Transformation anzuführen.“

Toll dass du so interessiert bist!
Hinterlasse uns bitte ein Feedback über den Button am linken Bildschirmrand.
Und klicke hier um die ganze Welt von der brutkasten zu entdecken.

brutkasten Newsletter

Aktuelle Nachrichten zu Startups, den neuesten Innovationen und politischen Entscheidungen zur Digitalisierung direkt in dein Postfach. Wähle aus unserer breiten Palette an Newslettern den passenden für dich.

Montag, Mittwoch und Freitag

AI Summaries

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Welche gesellschaftspolitischen Auswirkungen hat der Inhalt dieses Artikels?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Welche wirtschaftlichen Auswirkungen hat der Inhalt dieses Artikels?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Welche Relevanz hat der Inhalt dieses Artikels für mich als Innovationsmanager:in?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Welche Relevanz hat der Inhalt dieses Artikels für mich als Investor:in?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Welche Relevanz hat der Inhalt dieses Artikels für mich als Politiker:in?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Was könnte das Bigger Picture von den Inhalten dieses Artikels sein?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Wer sind die relevantesten Personen in diesem Artikel?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar

AI Kontextualisierung

Wer sind die relevantesten Organisationen in diesem Artikel?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Rebel Meat: Fleischreduzierte Nuggets von Wiener Startup jetzt auch bei Spar