04.02.2015

Pop-Star Beyoncé launcht veganen Lieferservice

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Pop-Star Beyoncé launcht Lieferdienst für veganes Essen.

Beyoncé Knowles und Jay-Z zählen zu einem der erfolgreichsten Paare im Musikbusiness. Erst kürzlich sorgte der Hip-Hop Star Jay-Z, dessen bürgerlicher Name Shawn Corey Carter ist, für Schlagzeilen, da er in einen Musik-Streamingdienst investierte.

Nun sorgt auch seine Frau für Startup-News: Beyoncé launcht gemeinsam mit ihrem Personal-Trainer einen veganen Lieferdienst namens „22 Days Nutrition“ – der Name resultiert aus dem Glauben, dass man 21 Tage braucht, um eine schlechte Angewohnheit zu durchbrechen. Am 22. Tag könne man demnach neue Gewohnheiten beginnen.

Alle Mahlzeiten des Essens-Service sind zu 100% auf Pflanzenbasis aufgebaut und werden einmal pro Woche ausgeliefert.

„Alles was man tun muss, ist es zu probieren. Wenn ich es kann, kann es jeder!“, so Beyoncé. Und ihr Co-Founder ergänzt: „Wir alle wissen, wie wichtig und wertvoll es ist, pflanzenbasiertes Essen zu uns zu nehmen. Trotzdem finden wir uns immer wieder in unseren schlechten Angewohnheiten gefangen“.

Wahrscheinlich nicht die neuerste und kreativste Idee. Aber Beyoncé Knowles ist nicht nur eine bekannte Sängerin – sie hat um ihren Namen eine Marke aufgebaut. Und sie hat genügend Fans, die dem Lieferdienst zumindest eine Chance geben werden.

 

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Econetix, Rapid
(v.l.n.r.) Steffen Hofmann, Elisabeth Overbeeke, Friedrich Ludwig, Paul Nimmerfall, Catharina Ahmadi und Daniela Bauer. © SK Rapid | Ruschka

Nach der Seed-Runde von Econetix im Herbst 2025 in Höhe von 4.5 Millionen Euro ergatterte das Startup im März 2026 einen ORF-Auftrag und übernahm beim Eurovision Song Contest 2026 die CO₂-Bilanzierung und Kompensation – brutkasten berichtete.

Econetix mit ganzheitlicher ESG-Betreuung

Nun wird das österreichische Climate-Tech-Unternehmen (konkret ab der Saison 2026/27) offizieller Sustainability Partner von SK Rapid Wien – wie Econetix auf der eigenen Website mitteilt. Das Wiener Unternehmen für Carbon Asset Management begleitet Österreichs größten Fußballklub bis 2029/30 bei seiner Nachhaltigkeitsstrategie und übernimmt dabei die ganzheitliche ESG-Betreuung – von der CO₂-Bilanzierung über Reduktionspfade bis hin zu Offsetting und Impact-Kommunikation.

„Nachhaltigkeit ist für SK Rapid kein Randthema. Sie ist Teil unserer Verantwortung als größter Sportklub des Landes. Mit Econetix haben wir einen Partner an unserer Seite, der uns mit tiefer Expertise unterstützt – wie bereits beim Eurovision Song Contest. Unser Ziel ist es, den österreichischen Profifußball in Sachen Nachhaltigkeit anzuführen und zu zeigen, dass sportlicher Erfolg und Klimaverantwortung zusammengehören“, sagt Geschäftsführer und Ex-Profi Steffen Hofmann.

Rapid als Vorreiter

Im Detail umfasst die Zusammenarbeit die jährliche Analyse des CO₂-Fußabdrucks, die Entwicklung einer klaren Reduktionsroadmap sowie die Kompensation unvermeidbarer Emissionen über eigene, verifizierte Klimaprojekte von Econetix.

„Wir sind stolz, Österreichs größten Fußballklub als Partner zu unterstützen. Mit dieser Partnerschaft übernimmt SK Rapid eine klare Vorreiterrolle im Bereich Nachhaltigkeit im österreichischen Profifußball“, sagt Jakob Zenz, CEO von Econetix. „Gemeinsam setzen wir den Standard dafür, wie professionelle Sportorganisationen ihren CO₂-Fußabdruck systematisch messen, reduzieren und kommunizieren.“

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