Wie Unverschwendet mit Daten der Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagt

Die meisten kennen das Wiener Startup Unverschwendet aufgrund seiner Delikatessen, die aus überschüssigem Obst und Gemüse hergestellt werden. Weniger bekannt ist allerdings, dass das Startup seit drei Jahren intensiv mit Daten arbeitet, um Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen.

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