Das israelische Scaleup Future Meat zählt zu den aufstrebendsten Unternehmen weltweit, die kultiviertes Fleisch zur Marktreife führen. Für die Skalierung der Technologie konnte das Unternehmen 2021 eine Series-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 347 Millionen US-Dollar abschließen. Im brutkasten Talk spricht Yaron Sfadyah, Director of Business Development, über den Markteintritt in die USA und wie die Technologie unsere Ernährung ändern wird.