07.12.2015

Mehlwurm-Snacks zum selber Züchten

Österreicher haben mittels Crowdfunding-Kampagne ihr Mehlwurm-Zucht-Gerät LIVIN Hive erfolgreich ausfinanziert. Die Menschheit freut sich anscheinend auf ein Geschmackserlebnis 2.0
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Jungunternehmerin Katharina Unger will diesen Snack in der Bevölkerung etablieren. (c) Screenshot kickstarter-livin hive

Manche züchten Hunde, andere züchten Katzen, wiederum andere züchten sich ihr eigenes Essen. Und zwar in der etwas unkonventionellen Form von Mehlwürmern. LIVIN Hive ist ein Gerät, das die Zucht von genau diesen “Viechern” wie sie der Volksmund beschreibt, möglich.

Die Österreicherin Katharina Unger, versucht schon seit längerem Insekten als Nahrungsmittel für Menschen zu etablieren. Deshalb hatte sie eine Kickstarter-Kampagne dazu gestartet. Ihr Finanzierungsziel für die Mehlwurm-Farm setzte sie bei 100.000 US-Dollar an. 33 Tage bevor die Kampagne auslief, war die Summe durch 491 Unterstützer heringespielt.

+++Mehr zum Thema: Kuriose Kickstarter Kampagnen+++

Das Mehlwurm-Zucht-Gerät, das jetzt entwickelt wird, besteht aus mehreren Laden, in dem die Mehlwürmer ihre verschiedenen Entwicklungsstadien durchleben. Ein spezielles System an Sensoren und Heizelementen trägt Sorge, dass in der Casa Mehlwurm immer optimale Bedingungen für die Fortpflanzung der unüblichen “Leckerbissen” herrschen. Mittels Karbonfiltern wird verhindert, dass unerwünschte Gerüche nach außen dringen.

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Die Levy Health-Gründerinnen (v.l.): Caroline Mitterdorfer, Silvia Hecher und Theresia Vilsmaier | © Levy Health
Die Levy Health-Gründerinnen (v.l.): Caroline Mitterdorfer, Silvia Hecher und Theresia Vilsmaier | © Levy Health

Wenn es mit dem Kinderwunsch nicht klappt, kann es oft sehr lange dauern, bis eine Diagnose gestellt wird und eine Behandlung gestartet werden kann. Dabei kann es genau auf diese Zeit ankommen, meinen die drei Gründerinnen des Startup Levy Health. Mit ihrer SaaS-Lösung werden Patienten und Kliniken dabei unterstützt, diesen Zeitraum zur Diagnose erheblich zu reduzieren – brutkasten berichtete bereits. So soll die “Time to Treatment” dadurch laut Startup von durchschnittlich 145 Tagen auf 45 Tage sinken.

Österreichische Levy Health-CEO mit intensiver persönlicher Erfahrung

Dazu erstellt die Software unter anderem auf Basis von Fragebögen und Laborwerten eine Vorauswahl von einer Handvoll plausiblen Unfruchtbarkeits-Diagnosen aus insgesamt 110 möglichen. Diese Art von Software ist im Medizinbereich mitunter schon gängig, konkret im Bereich Fruchtbarkeit aber neu. “Wir sehen Levy Health als einen virtuellen Therapie-Koordinator für Kinderwunschkliniken”, erklärt die aus Österreich stammende Co-Founderin und CEO Caroline Mitterdorfer. “Unsere Plattform kümmert sich um alles, von der Diagnostik bis zur Patientenaufklärung, so dass sich die Kliniken bereits bei der ersten Konsultation auf die Behandlungsplanung konzentrieren können.“

Mitterdorfer hat durch eine Gebärmutterhalskrebs-Diagnose im Alter von 28 Jahren intensive persönliche Erfahrungen mit dem Thema gemacht, bevor sie später gemeinsam mit Silvia Hecher und Theresia Vilsmaier in Berlin Levy Health gründete. Mittlerweile hat das Startup seinen Hauptsitz nach San Francisco verlegt, denn die USA sind der wichtigste Markt für das Unternehmen.

Millioneninvestment in den USA

In den USA holte sich Levy Health kürzlich auch weiteres Kapital. Unter dem Lead von XYZ Venture Capital investieren auch Atlantic Labs und Possible Ventures insgesamt 4,5 Millionen US-Dollar in das Startup, an dem auch der heimische VC Calm/Storm aus einer früheren Runde beteiligt ist. Das Kapital verwende man für den weiteren Aufbau des Teams und der Technologie, aber auch für die Finanzierung klinischer Studien in Bereichen wie Fruchtbarkeit und Einfrieren von Eizellen, sagt Mitterdorfer gegenüber dem US-Magazin TechCrunch.

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