11.08.2023

Manuel Neuer gründet Startup

Torwart-Superstar Manuel Neuer startet gemeinsam mit drei Co-Gründern das Riegel-Startup Health Yeah AG. Er selbst wird allerdings nur Aufsichtsratsvorsitzender.
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Die vier Health Yeah-Gründer (vlnr.) Anton Reich, Manuel Neuer, Jan Driessen und Felix Hellenberg | (c) Health Yeah
Die vier Health Yeah-Gründer (vlnr.) Anton Reich, Manuel Neuer, Jan Driessen und Felix Hellenberg | (c) Health Yeah

Ein gesunder Riegel mit der Hauptzielgruppe Sportler:innen – das Produktversprechen der Health Yeah AG klingt nicht besonders neu oder genuin. Herausstechend beim neu gegründeten Startup ist einer der Co-Founder: Der mehrfache Welttorhüter Manuel Neuer. Er gründete das Unternehmen nun gemeinsam mit seinem langjährigen Freund Jan Driessen, der den CEO-Posten übernimmt, und den beiden ehemaligen Yfood-C-Level Managern Anton Reich und Felix Hellenberg, wie OMR berichtet.

Manuel Neuer wird Aufsichtsratsvorsitzender

Und wie geht sich die Führung eines Startups für Manuel Neuer, der auch im Alter von 37 Jahren noch als Fußballprofi bei Bayern München und der deutschen Nationalmannschaft aktiv ist, aus? Wohl nicht wirklich, weswegen der Torhüter als Aufsichtsratsvorsitzender von Health Yeah, also nicht operativ, fungieren wird. Wichtiger als eine operative Beteiligung ist aber wohl ohnehin der Marketing-Wert des Sportlers: Alleine auf Instagram hat er rund 13 Millionen Follower:innen.

Ernährungs-Einschränkungen führten zu Idee

Auf die Idee für das Startup ist Manuel Neuer laut OMR jedenfalls selbst gekommen – und zwar schon vor fünf Jahren. In einer längeren Verletzungspause vor der Weltmeisterschaft 2018 habe er sich intensiv mit seiner Ernährung auseinandergesetzt. Damals sei festgestellt worden, dass sich einige Lebensmittel negativ auf seine Regeneration und Leistung auswirken. Er habe seitdem auf Laktose und zugesetzten Zucker verzichtet, ernähre sich glutenfrei und esse kaum Fleisch. Diese Ernährungsweise ist nun im Riegel von Health Yeah umgesetzt worden. Er ist bio-zertifiziert, vegan, gluten- und laktosefrei und enthält weder zugesetzten Zucker noch Soja.

Marktstart im Herbst geplant

Wann der Health-Yeah-Riegel genau auf den Markt kommt, sei noch nicht ganz klar, heißt es im OMR-Bericht – jedenfalls im Herbst. Dann starte Manuel Neuers Startup den Verkauf über den eigenen Online-Shop und über „ausgewählte Einzelhandelsmärkte“. Dabei dürfte es sich zumindest um Filialen der deutschen Supermarktkette Edeka handeln – eine Betreiberin mehrerer Märkte sitzt nämlich im Aufsichtsrat des Unternehmens.

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Die Oceanloop-Gründer Fabian Riedel und Bert Wecker | (c) Oceanloop
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„Diese Finanzierung markiert den Beginn der industriellen Skalierung von Oceanloop“, erklärt Fabian Riedel, Gründer und CEO des Aquakultur-Scaleups mit Sitz in München. Das 2023 durch eine Fusion entstandene Unternehmen kommunizierte nun eine große Finanzierungsrunde: Das Unternehmen hat sich Zusagen über bis zu 38,5 Millionen Euro gesichert, um die erste kommerzielle Riesenzackenbarsch-Zucht in Europa aufzubauen und seine softwaregesteuerte Kreislauftechnologie (Recirculating Aquaculture Systems, RAS) zu skalieren.

Millioneninvestment und riesiger EIB-Kreditrahmen

Die aktuelle Finanzierung besteht aus einem Investment und einer Kreditzusage. Angeführt wird die Eigenkapitalrunde von der Investmentfirma Hatch Blue und deren „Blue Revolution Fund“. Als strategischer Partner beteiligt sich zudem Stolt Ventures. Deren Muttergesellschaft Stolt-Nielsen bringt über 50 Jahre Erfahrung im Bereich der landgestützten Plattfischzucht in die Partnerschaft ein. Den maßgeblich größeren Anteil der Finanzierung stellt allerdings die Europäische Investitionsbank (EIB) im Rahmen einer Venture-Debt-Fazilität, also eines Kreditrahmens, über 32 Millionen Euro bereit. Dieser bereits 2024 vereinbarte Kredit wurde im Juli 2026 erweitert, um speziell die Zucht von Riesenzackenbarschen abzudecken. Abgesichert wird das Darlehen durch das InvestEU-Programm der Europäischen Union.

Zackenbarsch im Fokus, Garnelen in Planung

Der Fokus des Jungunternehmens liegt auf dem Riesenzackenbarsch, der vor allem in asiatischen Premium-Märkten für sein festes Fleisch und seine kulinarische Vielseitigkeit geschätzt wird. Mit der lokalen Produktion in Europa wolle man eine neue Premium-Kategorie für die Gastronomie etablieren und gleichzeitig eine nachhaltigere Alternative zu weit gereisten Importen bieten, heißt es vonseiten des Unternehmens in einer Aussendung. Da die verwendete Technologie modular aufgebaut und softwaregesteuert ist, bleibt sie hochgradig flexibel. Oceanloop forscht parallel an der landgestützten Garnelenzucht und führt bereits Lizenzgespräche für internationale Partnerschaften.

Zwischen Schleswig-Holstein und Gran Canaria

Die Skalierung erfolgt in zwei Schritten: Am bestehenden Entwicklungsstandort im schleswig-holsteinischen Strande bei Kiel läuft der kommerzielle Vertrieb über das Schwesterunternehmen Honest Catch bereits seit April 2026. Für das laufende Jahr wird mit einer Ernte von rund 20 Tonnen gerechnet, die im kommenden Jahr auf 40 Tonnen anwachsen soll. Noch vor Ende 2026 soll am Standort der Bau einer neuen Anlage mit einer Jahreskapazität von 250 Tonnen beginnen, die zugleich als Referenz- und Schulungszentrum dient. Ab 2029 ist schließlich der Bau einer industriellen Großanlage mit einer Kapazität von 2.000 Tonnen auf Gran Canaria geplant, wo eine Tochtergesellschaft das Vorhaben bereits vorbereitet.

„Erhebliches Interesse von Partnern“

„Landgestützte Aquakultur kann zu einer wichtigen zusätzlichen Säule der europäischen Fischversorgung werden“, betont CEO Riedel mit Blick auf die EIB-Finanzierung. Diese erlaube es dem Unternehmen, mit einer langfristigen Perspektive in Technologie und Biokapazitäten zu investieren, was durch rein klassisches Startup-Kapital nur schwer darstellbar sei. Georg Baunach, Gründer und CEO von Hatch Blue, attestiert dem Scaleup eine starke Marktstrategie sowie ein Team, „das technisches Fachwissen, biologisches Verständnis und geschäftliches Geschick vereint“. Auch CTO Bert Wecker sieht den Horizont weit über Europa hinausreichen: Die breitere Plattform sei für eine internationale Replikation konzipiert. „Wir sehen erhebliches Interesse von Partnern, die erstklassige Meeresfrüchte näher am Konsumort produzieren möchten, ohne die erforderliche Biologie, Technik, Software und betriebliche Expertise von Grund auf neu entwickeln zu müssen“, so Wecker.

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