03.08.2023

gurkerl.at erweitert sein Liefergebiet und vergünstigt Konditionen

Der Online-Supermarkt stockt seine Reichweite um über ein Viertel auf. Auch das Preissystem wird verändert.
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Vom Feld in die Küche: Aus der gurkerl.at Zentrale wird ab sofort in noch mehr Gebiete geliefert (c) gurkerl.at

Bio-Schlangenhaargurken gibt es ab sofort auch am Land: Um ganze 27,3 Prozent erweitert der Online-Supermarkt gurkerl.at nämlich sein Liefergebiet – und zwar in den Süden, Südosten und in den Norden Wiens. Vom erweiterten Lieferservice und der exotischen Produktpalette profitieren nun Kund:innen in der Region um Wiener Neustadt, in Eisenstadt und in Stockerau.

In diese Gebiete liefert gurkerl.at ab jetzt

„Wir wollen mit gurkerl.at nicht weniger als die österreichische Supermarkt-Landschaft zu revolutionieren“, so Stephan Lüger, Commercial Direktor und Geschäftsführer bei gurkerl.at. Die Vergrößerung der Reichweite sei ein Schritt in diese Richtung, meint Lüger in einer Aussendung.

Ab sofort werden zusätzlich die Liefergebiete Wiener Neustadt, Leobersdorf, Siebenhaus, Hölles, Natzendorf, Steinabrückl, Theresienfeld, Sollenau, Felixdorf, Schönau an der Triesting, Hornstein, Müllendorf, Kleinhöflein, Wimpassing an der Leitha, Pottendorf, Stockerau und Eisenstadt anvisiert.

Die neuen gurkerl.at-Liefergebiete (c) gurkerl.at

Das Ziel des Lieferdienstes sei es indes, „dass immer mehr Kund:innen von Produkten profitieren, die sie sonst nirgends finden.“ So gäbe es im gurkerl.at Sortiment nicht nur exotische Bio-Schlangenhaargurken, sondern auch Spaghettibohnen, die sich laut eigenen Angaben in hiesigem Handel schwer finden ließen. Derart ausgefallene Produkte bietet gurkerl.at dank seiner Partnerschaften mit ausgewählten Bio-Gärtner:innen an.

Neues Preissystem bringt Vergünstigungen

Neben der Gebietserweiterung soll der Online-Supermarkt auch sein Preissystem revolutioniert haben: Die Liefergebühren all jener Bestellungen, die über 24 Stunden vor dem Liefertermin abgeschlossen wurden, sollen um bis zu 80 Prozent vergünstigt werden. „Liegt der Bestelleingang über 24 Stunden vor dem Liefertermin, so sinken die Liefergebühren bei einem Wareneinkaufswert von 69-79 Euro von 4,90 Euro auf nur mehr 90 Cent“, erklärt Geschäftsführer Lüger. Lieferungen bei Einkäufen über einen Warenwert von 99 Euro seien dabei weiterhin kostenlos.

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MyPilz Team mit Gründern Wolfgang Hinterdobler (l.) und René Lux (r.) © MyPilz

Das vor vier Jahren gegründete Startup MyPilz hat es sich zum Ziel gesetzt, das wirtschaftliche und ökologische Potenzial von Pilzen in die industrielle Anwendung zu bringen. Ermöglicht wird dies laut Unternehmen durch den technologischen Fortschritt der letzten Jahre: Dank gesunkener Kosten in der DNA-Sequenzierung lassen sich Pilzstämme heute präzise bis auf die Ebene des Individuums bestimmen, erklärt Gründer René Lux im brutkasten-Interview.

Angewandte Mykologie für die Kreislaufwirtschaft

Das biologische Reich der Fungi bietet laut Gründer Rene Lux enorme, bisher kaum genutzte Potenziale für die Wirtschaft. Die Anwendungsmöglichkeiten reichen von Verpackungsmaterialien und Plastikersatz über den Einsatz in der Bau- und Textilbranche bis hin zur gezielten Bodenentgiftung und dem Biomassemanagement.

Pilze agieren hierbei als essenzielle Zersetzer im Ökosystem. Um die Vernetzung zwischen internationaler Wissenschaft und Wirtschaft zu fördern, veranstaltet das Startup zudem die biennale Eventreihe „Pilzfestspiele“, die auch 2027 wieder in Wien über die Bühne gehen werden.

Das Geschäftsmodell: Drei Säulen im Untergrund

Das Geschäftsmodell von MyPilz ruht laut Lux im Wesentlichen auf drei Säulen:

  • Consulting & IP: Das siebenköpfige Team unterstützt etablierte Unternehmen und Startups bei der Entwicklung von Innovationen und begleitet sie bei Förderprojekten.
  • Laboranalytik: Mittels DNA-Metabarcoding bietet das Startup standardisierte Boden- und Schadbildanalysen an. Diese Daten nutzen unter anderem NGOs, staatliche Organisationen sowie die Landwirtschaft.
  • Education: Neben Ausbildungsprogrammen und Initiativen im Bereich Bildung vertreibt MyPilz ein ökologisches Brettspiel im deutschsprachigen Raum.

„Wir produzieren nicht ein Produkt und suchen uns dann einen Markt, sondern wir finden ein Problem und einen Partner und lösen dann dieses Problem durch Innovation“, erklärt Lux den strategischen Ansatz des Unternehmens. Zu den Kund:innen und Projektpartner:innen zählen unter anderem, das für sein Fungi Pad bekannte Startup Hermann.Bio und das Entsorgungsunternehmen öKlo. Für das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft erstellte das Startup zudem eine Potenzialstudie.

Gründer René Lux mit dem „Pilzfest“ Brettspiel

Cashflow-Stabilität und AWS-Wachstumsfinanzierung

Nach einer ersten Seed-Finanzierung durch Family and Friends sowie strategische Mentoren-Investoren trägt sich die operative Basis des Startups seit dem elften Monat selbst. Im ersten Geschäftsjahr erwirtschaftete MyPilz einen sechsstelligen Umsatz, der laut Angaben des Unternehmens seither jährlich annähernd verdoppelt werden konnte.

Da die Grundkosten über den eigenen Cashflow gedeckt sind, verzichten die Gründer aktuell auf die Abgabe weiterer Unternehmensanteile. Um das geplante Wachstum, darunter die Erweiterung des Teams und der Ausbau eines größeren Labors an einem neuen Standort, zu finanzieren, setzt MyPilz auf Fremdkapital. Dieses wurde unter anderem durch das Double-Equity-Programm der Förderbank AWS mit 250.000 Euro vor einigen Wochen erfolgreich gehebelt und durch langjährige Nachrangdarlehen der bestehenden Gesellschafter:innen auf 400.000 Euro erhöht.

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