12.01.2026
TOKENISIERUNG

Grazer Startup Brickwise entwickelt Beteiligungsmodell für oekostrom AG

Das Grazer Startup Brickwise geht eine Partnerschaft mit dem österreichischen Stromanbieter oekostrom AG ein. Gemeinsam bringen sie eine App auf den Markt, über die sich Bürger:innen finanziell an regionalen Energieprojekten beteiligen können.
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Brickwise
(c) Brickwise - Die Brickwise Co-Founder Marco Neumayer, Klaus Pateter, Michael Murg und Valentin Perkonigg.

Mit wenigen Klicks soll es künftig möglich sein, in Wind- und Photovoltaikprojekte des österreichischen Stromanbieters oekostrom AG zu investieren. Technische Grundlage dafür ist eine Whitelabel-Lösung vom Grazer Startup Brickwise. Die neue App mit dem Namen „Energiebaustein“ startet zunächst in Verbindung mit der größten Agri-Photovoltaikanlage der oekostrom AG in Oberösterreich.

Whitelabel-Lösung von Brickwise

Die Anwendung basiert auf der Technologie von Brickwise, die ursprünglich für die Tokenisierung von Immobilien entwickelt wurde (brutkasten berichtete). Für den Einsatz im Energiesektor wurde die bestehende B2B2C-Lösung weiterentwickelt und unter dem Namen „Brickwise Energy“ adaptiert. Die oekostrom AG ist dabei der bislang größte Kunde des Startups.

„Mit dem Energiebaustein ermöglichen wir Bürger:innen, finanziell an regionalen Energieprojekten teilzuhaben. Jeder Haushalt in der Gemeinde kann mitmachen und von den Vorteilen lokaler und sauberer Energieproduktion profitieren. Mit Brickwise haben wir für die technische und regulatorische Umsetzung den perfekten Partner gefunden“, kommentiert Markus Preiss von oekostrom die Partnerschaft.

Von lokaler Energieerzeugung profitieren

Ziel der Zusammenarbeit sei es, „die regionale Wertschöpfung zu stärken und die Bürgerinnen und Bürger am wirtschaftlichen Erfolg der Projekte teilhaben zu lassen“, heißt es in einer Aussendung. Durch das Beteiligungsmodell sollen Bewohner:innen direkt von lokaler Energieerzeugung profitieren können.

Auch Brickwise sieht in der Kooperation einen strategischen Schritt. „Wir bringen unsere FinTech-Kompetenz in den Energiesektor: Mit Brickwise Energy ermöglichen wir es, Bürgerbeteiligung digital, transparent und rechtssicher abzuwickeln”, sagt Marco Neumayer, Geschäftsführer von Brickwise.

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Das Verenas-Team mit Gründerin Verena Nairz-Kapferer (3. v.r.). © Verenas

Die Ursprungsidee für Verenas entstand krisenbedingt: Während des ersten Corona-Lockdowns 2020 entwickelte Verena Nairz-Kapferer im eigenen Innsbrucker Café haltbare Rezepturen, um den Betrieb abzusichern. Was als Initiative für Café-Gäste begann, wird nun zum eigenständigen Geschäftsmodell. Im November 2026 gründen Verena Nairz-Kapferer und Jürgen Nairz eine eigene GmbH, um das Produktangebot im B2B-Bereich überregional zu skalieren.

Prozesssicherheit statt Spezialzutaten

Im Zentrum der Vertriebsstrategie steht der Premium-Gastrogroßhandel, über den Hotels, Cafés und Restaurants flächendeckend beliefert werden sollen. Aus mehr als 60 praxiserprobten Rezepturen konzentriert sich das Unternehmen für Großküchen auf rund 20 Varianten. Der wirtschaftliche Hebel liegt laut dem Gründungsteam dabei nicht nur beim Wareneinsatz von 0,80 bis 1,20 Euro pro fertig gebackener Portion. Standardisierte Mischungen reduzieren insbesondere den Arbeits- und Lageraufwand für Betriebe, die keine eigenen Spezialzutaten vorhalten wollen.

„Für einen Gastronomiebetrieb zählt nicht nur, was eine Portion an Zutaten kostet. Entscheidend sind auch Arbeitszeit, Einfachheit, Prozesssicherheit und eine Qualität, die unabhängig davon funktioniert, wer den Kuchen gerade zubereitet“, erklärt Jürgen Nairz, der den Vertriebsaufbau verantwortet.

Getrennte Produktion für Glutenfrei-Zertifizierung

Verena Nairz-Kapferer arbeitete ursprünglich im sozialen Bereich und verkaufte samstags selbst gebackene Kuchen. © Verenas

Die Backmischungen sind rein pflanzlich sowie zu großen Teilen zusätzlich glutenfrei formuliert. „Ich wollte nie einen Kuchen entwickeln, bei dem jemand sagt: Für vegan oder glutenfrei schmeckt der aber gut“, betont Produktentwicklerin Verena Nairz-Kapferer.

Um die geforderten Qualitätsstandards im B2B-Geschäft sicherzustellen, trennt das Startup laut eigenen Angaben die Fertigung. Vegane Varianten sollen ab November 2026 in einem Partnerbetrieb nahe Graz abgefüllt werden. Die glutenfreien Mischungen verbleiben in einer separaten Innsbrucker Produktionsstätte, um Kreuzkontaminationen auszuschließen. Damit bereitet sich das Unternehmen auf die Zertifizierung mit dem Glutenfrei-Symbol vor.

Absatzziel: 40.000 Einheiten im Jahr 2027

Flankiert von einem B2C-Onlineshop mit vorerst sieben Sorten setzt das Unternehmen auf wiederkehrende B2B-Bestellungen. Für das Geschäftsjahr 2027 peilt Verenas ein Absatzvolumen von rund 40.000 Einheiten an. Gespräche mit weiteren Partnern im Gastrogroßhandel laufen laut den Gründer:innen bereits, um die Distribution im kommenden Jahr überregional auszubauen.

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