23.09.2022

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

Elina Hoffmann, Gründerin von Clever Cakes, hat Fondanthüllen entwickelt, mit denen Torten einfach und kunstvoll verziert werden können.
/artikel/clever-cakes-fondanthuellen-fuer-kuenstlerische-tortendeko
Elina Hoffmann von Clever Cakes
Die Hobbybäckerin aus Hessen hat eine Fondanthülle entwickelt, mit der Torten einfach dekoriert werden können. © clevercakes.de

Elina Hoffmann ist Hobbybäckerin und zweifache Mutter. Aus ihrem Hobby, für Freunde und Familie Motivtorten zu backen, hat die 36-Jährige eine Business-Idee entwickelt: Mit ihrer Clever Cakes Fondanthülle, einer formbaren Masse aus Zucker, Glukosesirup und Wasser, können Kuchen und Torten mit unterschiedlichsten Farben, Formen und Motiven verziert werden.

Kreatives Backen bei wenig Zeitaufwand

Die Fondanthülle der Hobbybäckerin kann sowohl als Glasur, als auch als knetähnliches Dekorationselement verwendet werden. Die Zuckerglasur ließe sich leicht zu dekorativen Zuckerelementen formen, so Hoffmann. Newcomer:innen der Back-Szene würden Kuchen und Torten damit ohne großen Zeitaufwand verzieren können.

All-in-One-Package: Clever Cakes liefert Fondantbasis und Zubehör

Die Clever Cakes-Packages beinhalten neben der Fondanthülle auch Rand- und Zuckerdekorationen wie Sterne oder Blumen, einen Zuckerkleber und eine passende Backform. Hoffmann will Anfänger:innen ermöglichen, den Backprozess so einfach wie möglich gestalten zu können: Creme und Tortenboden müssen selbst zubereitet, in die Fondanthülle geschichtet und umgedreht werden. Anschließend könne die Torte mit den beigelegten Deko-Elementen verziert werden. Der Backprozess und das Verzieren der Torte würden dadurch um Einiges schneller und unkomplizierter verlaufen, so die Innovatorin.

Fondant-Auswahl im Online-Shop

Kund:innen finden die Clever Cakes-Fondanthüllenbasis und eine Auswahl an Fondant-Dekoelementen mit unterschiedlichen Motiven im unternehmenseigenen Onlineshop. Jedes Package wird mit einem passenden Stärkekleber und einer Einweg-Backform geliefert. Die Fondanthülle habe dabei einen Durchmesser von 24 Zentimetern und sei acht Zentimeter hoch. Clever Cake-Produkte seien laut Angaben der Unternehmenswebsite bis zu einem Jahr nach dem Kauf haltbar. Um ein Austrocknen der Dekoteile zu vermeiden, empfiehlt Hoffmann einmaligen Verbrauch bzw. luftdichtes Abdecken nach Erstgebrauch.

Investment für Expansion erhofft

Die Hobbybäckerin aus Hessen hofft in der kommenden Folge der Höhle der Löwen auf ein Investment von 50.000 Euro für 20 Prozent der Firmenanteile, um Geschäftsidee wie Produktpalette weiterzuentwickeln.

Mehr zu Clever Cakes gibt es in der Höhle der Löwen kommenden Montag, den 26.09., um 20.15 Uhr auf VOX. Weiters dabei sind Meminto Stories, Gatepress, GetMoBie und Blattgold.

Deine ungelesenen Artikel:
17.08.2026

Kalifornien nimmt Fuß von der Bremse: Robo-Trucks erobern jetzt auch das Silicon Valley

Während autonome Busse in Österreich frühestens 2028 Realität werden hat Kalifornien das Verbot für autonome Lkw ab 10.001 Pfund auf öffentlichen Straßen aufgehoben. Eine Debatte über Jobs, Investitionen und die Kontrolle über die amerikanische Logistik.
/artikel/kalifornien-nimmt-fuss-von-der-bremse-robo-trucks-erobern-jetzt-auch-das-silicon-valley
17.08.2026

Kalifornien nimmt Fuß von der Bremse: Robo-Trucks erobern jetzt auch das Silicon Valley

Während autonome Busse in Österreich frühestens 2028 Realität werden hat Kalifornien das Verbot für autonome Lkw ab 10.001 Pfund auf öffentlichen Straßen aufgehoben. Eine Debatte über Jobs, Investitionen und die Kontrolle über die amerikanische Logistik.
/artikel/kalifornien-nimmt-fuss-von-der-bremse-robo-trucks-erobern-jetzt-auch-das-silicon-valley
© Tom Jackson via Pexels

Erst vor wenigen Tagen berichtete brutkasten, dass die ÖBB Postbus beim Forum Alpbach einen autonomen Bus testen wird. Der Regelbetrieb mit bis zu 100 fahrerlosen Fahrzeugen ist hierzulande frühestens ab 2028 geplant. Was in Österreich also noch Zukunftsmusik ist, wird in Kalifornien gerade in einer ganz anderen Dimension Realität: Schwere autonome Lkw dürfen dort ab sofort auf öffentlichen Highways getestet werden.

Ein Heimspiel mit Verspätung

Die Situation hatte bislang etwas Paradoxes: Auf autonomes Fahren spezialisierte Firmen wie Aurora und Kodiak entwickeln ihre Technologie direkt im Silicon Valley, durften ihre schweren Trucks aber lange nicht auf kalifornischen Straßen erproben. Aurora wurde 2017 von drei Veteranen der Selbstfahr-Branche gegründet, unter anderem ehemals bei Tesla und beim Google-Ableger Waymo. Kodiak wiederum hat sich auf autonome Sattelschlepper spezialisiert.

Fahrzeuge ab 10.001 Pfund Gesamtmasse waren vom Testbetrieb ausgeschlossen. Mit neuen Regeln, die am 28. April beschlossen wurden, ist damit Schluss. Kodiak hat rund um seinen Firmensitz in Mountain View, mitten im Silicon Valley, bereits erste Fahrzeuge auf die Straße geschickt.

Von führerlosen Trucks kann trotzdem noch keine Rede sein. Die Genehmigungen gelten vorerst nur für Tests mit Sicherheitsfahrer:in am Steuer. Kalifornien will das Ganze stufenweise angehen: Auf begleitete Tests soll die fahrerlose Erprobung folgen, ein kommerzieller Einsatz ist frühestens danach denkbar.

Texas war schneller

Dass Aurora und Kodiak überhaupt schon so weit sind, liegt an Texas. Dort waren die regulatorischen Auflagen für autonomes Fahren von Anfang an niedriger, weshalb beide Unternehmen ihr operatives Geschäft zunächst dort entwickelten.

Aurora fährt seit 2025 kommerziell und fahrerlos zwischen mehreren texanischen Städten, Kodiak startete im wenig befahrenen Permian Basin und ist mittlerweile ebenfalls auf öffentlichen Highways unterwegs. Die kalifornische Zulassung erlaubt es nun vor allem Kodiak, seine Systeme erstmals auch im eigenen Heimmarkt unter anderen Verkehrsbedingungen weiterzuentwickeln.

Gewerkschaft sieht Jobs in Gefahr

Weniger Begeisterung für die neuen Regeln gibt es bei den Lkw-Fahrer:innen selbst. Die Gewerkschaft Teamsters California hat das für die Zulassung zuständige DMV (Department of Motor Vehicles) verklagt und will die Zulassung wieder kippen. Ihr Vorwurf: Die Behörde habe mögliche Sicherheitsrisiken für andere Verkehrsteilnehmer:innen nicht ausreichend untersucht.

Die Unternehmen argumentieren umgekehrt mit mehr Effizienz und langfristig höherer Sicherheit. Am Ende steht die Frage, wer die amerikanische Logistik von morgen kontrolliert und was das für Fahrerjobs und die Milliarden bedeutet, die bereits in die Technologie geflossen sind.

Toll dass du so interessiert bist!
Hinterlasse uns bitte ein Feedback über den Button am linken Bildschirmrand.
Und klicke hier um die ganze Welt von der brutkasten zu entdecken.

brutkasten Newsletter

Aktuelle Nachrichten zu Startups, den neuesten Innovationen und politischen Entscheidungen zur Digitalisierung direkt in dein Postfach. Wähle aus unserer breiten Palette an Newslettern den passenden für dich.

Montag, Mittwoch und Freitag

AI Summaries

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Welche gesellschaftspolitischen Auswirkungen hat der Inhalt dieses Artikels?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Welche wirtschaftlichen Auswirkungen hat der Inhalt dieses Artikels?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Welche Relevanz hat der Inhalt dieses Artikels für mich als Innovationsmanager:in?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Welche Relevanz hat der Inhalt dieses Artikels für mich als Investor:in?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Welche Relevanz hat der Inhalt dieses Artikels für mich als Politiker:in?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Was könnte das Bigger Picture von den Inhalten dieses Artikels sein?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Wer sind die relevantesten Personen in diesem Artikel?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko

AI Kontextualisierung

Wer sind die relevantesten Organisationen in diesem Artikel?

Leider hat die AI für diese Frage in diesem Artikel keine Antwort …

Clever Cakes: Fondanthüllen für künstlerische Tortendeko